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4 febrero, 2018
HIPWEE.COM

-No suena nada descabellado que acorde a las diferencias en los organismos entre el hombre y la mujer pueda pensarse que ambos géneros se alimentan de forma diferente. El grácil cuerpo de la mujer en contraposición al mas robusto del hombre, el ciclo menstrual, el embarazo y otras tantas diferencias entre ambos sexos son una garantía a la suposición de que las necesidades alimentarias de los dos deben ser diferentes.

Según muestran los resultados de las encuestas los hombres y las mujeres se alimentan de forma diferente; ¿ que es lo que diferencia la alimentación del hombre de la de la mujer? ¿que alimentos específicos consumen ambos sexos?

En base a lo extraído por los investigadores, los hombres son mas proclives a comer carne roja y blanca. Este tipo de carnes incluyen todo tipo de carnes rojas y carnes como el pato, el pollo, y el pescado. Especialmente este ultimo es muy común importante de la ingesta masculina.

Por otra parte, las mujeres tienden a focal izarse en frutas y vegetales. Dentro de las frutas las preferidas son especialmente las manzanas, fresas o los arandanos, mientras que en cuanto a los vegetales los mas seleccionados son las zanahoraias y los tomates.

La encuesta, tambien señala que las mujeres tienden a comer mas huevos y yogurth que los hombres, entre algunas otras puntualizacions mas detallistas en cuanto a la alimentacion de ambos sexos.

NUTRICIÓN Y RENDIMIENTO DEPORTIVO ENTRE HOMBRES Y MUJERES

  • CALORÍAS:
    • Si eres HombreSi corres entre 40-50 km por semana necesitas unas 45 calorías por kilo de peso corporal. Lo que equivale a 3.375 calorías para un peso de 78 kilos. 
    • Si eres MujerPara el mismo entrenamiento, las mujeres necesitan unas 35 calorías por kilo de peso corporal. Equivalente a unas 2.100 calorías al día para un peso de 60 kilos.
    • Por que: A igualdad de peso y distancia, el hombre quema mas calorías que la mujer porque en general tienen mas musculo y menos grasa.

  • HIDRATOS DE CARBONO:
    • Si eres Hombre: Has de tomar entre 10 y 12 raciones de fruta y/o verduras al día y el mismo numero de raciones de cereales integrales, para conseguir los 38 gramos de fibra al día recomendada.
    • Si eres Mujer: A ellas les basta con 9 raciones de frutas y verduras y al menos 7 de cereales integrales para conseguir los 25 gramos de fibra al día.
    • por que: Las mujeres queman mas grasa y menos carbohidratos que los hombres al correr, de ahi que ellos necesiten unos 9 gramos de hidratos de carbono por kilo de peso al día,  las mujeres necesitan 6.5 g.

  • PROTEÍNAS:
    • Si eres Hombre: Debes incluir al menos 4 raciones de proteínas cada día, como pollo o pescado a la plancha para conseguir los 100 gramos de proteínas al día.
    • Si eres Mujer: Basta con unos 75 gramos de proteínas de alta calidad al día como carnes sin grasa, pescados, huevos y lácteos bajos en grasa.
    • Por que: Las personas deportistas necesitan ingerir mas proteínas que las sedentarias, en el caso de los corredores necesitan mas que las corredoras por tener mayor masa muscular.

  • CALCIO:
    • Si eres Hombre: Para conseguir la dosis recomendable de calcio al día, entre 1.000 y 1.300 mg, puedes tomar leche y lácteos bajos en grasa como el yogur, el requeson, queso de burgos y soja.
    • Si eres Mujer: Las necesidades femeninas se igualan a las masculinas, incluso las superan en embarazo y lactancia. Las mujeres no deben olvidarse de su ración de alimentos ricos en calcio cada día.
    • Por que: Aunque correr fortalezca los huesos, el calcio sigue siendo un mineral básico en la alimentación diaria para la buena salud ósea, especialmente si eres moratiniano.

  • HIERRO:
    • Si eres Hombre: Para lograr los 10 mg recomendables basta con la carne roja de cualquier dieta equilibrada. Si eres vegetariano procura tomar moluscos o pescados u otros alimentos ricos en hierro vegetal (berros, espinacas, lentejas, algas) para prevenir anemia por falta de hierro.
    • Si eres Mujer: La mujer necesita mas de doble que el hombre (20 mg.). Aun tomando carne roja (sin grasa), necesita otros alimentos ricos, ademas combinarlo con alimentos ricos en vitamina C (limón, pimientos, kiwi) para mejorar su absorción.
    • Por que: El ejercicio intenso aumenta las necesidades de hierro y puedo provocar anemia ferropenica, por lo que es importante que se tome cada día alimentos que contengan hierro, e incluso suplementos en el caso de las mujeres para reponer las perdidas por la menstruación.

Fuentes: de runners.es y de vix.com


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